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葡萄酒權威Hugh Johnson :「智利一級酒莊」
酒評家Robert Parker:「不買終身可惜!」
陳新民評為:「智利18羅漢頂級酒款」
Cousiño Macul酒莊介紹:
擁有超過160年歷史的智利古老名莊,由Cousiño家族於1856年在Macul創立,這裡是智利絕佳產區Maipo Valley,鄰近首都聖地牙哥,是中央谷地面積最小、日夜溫差大的寶地;葡萄在日間獲得足夠的成熟度與糖分,並在冷涼的夜間獲得優雅明亮的酸度。
首席釀酒師Pascal Marty曾擔任Rothschild集團的釀酒總監長達14年,亦參與釀造美國膜拜酒Opus One。他出品的酒款常獲RP及WS 95-100高分,堪稱影響新世界葡萄酒的靈魂人物。
在酒評家Robert Parker的《Wine Buyer’s Guide》中,Cousiño酒莊幾乎年年穩坐智利的推薦名單中,更被評為「不買終身可惜」的頂尖酒莊!
酒款介紹:
Finis Terrae系列是酒莊頂級系列之一,全系列僅三支酒,一白、一紅,一甜。這支紅酒以Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah調配,展現Maipo Valley精華。採收後的葡萄於全新法國橡木桶中陳放15個月,始裝瓶釋出。酒款充滿如黑色漿果、紫羅蘭、鼠尾草、茴香、成熟西洋甜李、藍莓派、摩卡等百變風情,卻又渾然天成,不顯俗媚。
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